Senin, 01 Maret 2021

Daftar Makanan Khas Korea Selatan Yang Enak Dan Sehat, Wajib Kamu Coba!

blogger.comKorea Selatan terkenal dengan keindahan alam dan industri hiburannya. Industri hiburan Korea ini memang menjadi daya tarik banyak orang, seperti Girlband atau Boyband, ada pula drama korea yang selalu sukses membuat banyak orang menyukai industri hiburan Korea. Tak heran Korea Selatan banyak mengeluarkan Boyband dan Girlband yang berbakat.


Hal hal tersebut juga menjadi salah satu banyak orang tertarik dengan negeri ginseng ini. Banyak orang yang mengunjungi Korea Selatan untuk mempelajari budaya Korea, mengunjungi tempat tempat bersejarah, selain itu Korea juga memiliki destinasi wisata yang tak kalah indah dari negara lain.


Setiap negara tentunya memiliki  makanan khas masing masing, sama seperti Indonesia yang memiliki beragam kuliner khasnya. Korea Selatan juga memiliki kuliner khasnya sendiri, seperti salah satunya kimchi, makanan yang satu ini paling terkenal dikalangan masyarakat, pastinya kamu sering melihat kimchi dari drama Korea yang kamu tonton. Selain itu makanan khas korea selatan lainnya ternyata memiliki banyak manfaat dan sehat bagi tubuh, karena biasanya makanan Korea terbuat dari sayur sayuran.


Makanan Khas Korea Selatan Yang Sehat 

Makanan Khas Korea Selatan


  1. Buldak
    Buldak ini merupakan makanan khas Korea Selatan yang terbuat dari ayam tanpa tulang, biasanya untuk membuat buldak ini menggunakan dada ayam fillet, kemudian dibumbui dengan saus khas Korea yaitu gochujang, lalu ayam ini dipanggang atau digoreng. Biasanya buldak disajikan bersama lelehan keju, yang menjadi kunci utama agar makanan ini enak yaitu saus gochujang yang memiliki rasa pedas, jika kamu pecinta pedas, wajib banget buat cobain ini.

  2. Bibimbap
    Makanan selanjutnya yaitu bibimbap, makanan yang penuh dengan sayuran ini sangat sehat dan rasanya tentu sangat enak. Para wisatawan asing jika berkunjung ke Korea tentunya menjadi incaran pertama, makanan yang satu ini sebenarnya bisa dibilang nasi campurnya Korea. Karena nasi campur, kamu sebenarnya bisa mencampuri apa saja sesuai keinginan kamu, yang pasti saus pasta khas Korea, minyak wijen dan bawang putih jangan sampai terlupakan. Biasanya campurannya ada sawi, tauge, wortel, dan yang paling enak tentunya telur setengah matang dituang di atas nasinya. 

  3. Japchae
    Jika di Indonesia ini bisa disebut juga bihun atau soun goreng, di Indonesia bihun goreng sangat mudah ditemui. Namun berbeda dengan japchae yang ada di Korea, rasanya juga sama enaknya dengan yang ada di Indonesia, dan semakin enak dengan tambahan nasi putih hangat.

  4. Kimchi
    Makanan yang satu ini sepertinya hampir semua orang mengetahui, makanan yang satu ini merupakan salad khas Korea yang sangat segar tapi juga memiliki rasa yang sangat asam. Jika berkunjung ke Korea kamu tidak boleh melewatkan makanan yang khas ini, dan juga jangan dilewatkan kursus kilat membuat kimchi ini sambil pakai Hanbok yang merupakan pakaian tradisional Korea. Banyak yang kurang suka dengan rasa  kimchi ini karena rasanya yang super asam.

  5. Kimbab
    Selanjutnya ada kimbab, atau nasi gulung Korea, atau makanan yang satu ini bisa dibilang sushi roll-nya Korea. Nasi yang digulung bersama dengan rumput laut kering dan di tengah-tengah nasinya itu bisa diisikan macam-macam. Daging dan sayuran kesukaan kamu bisa kamu tambahkan, rasanya sangat enak dan tentunya cara membuatnya cukup mudah.

  6. Korean BBQ
    Makanan yang satu ini sering banget hadir dalam setiap drama Korea, biasanya korean BBQ ini hadir di warung warung, dan makan dengan ditemani segelas soju. Jika di Korean, BBQ ini dijadikan cemilan, cara memakannya kamu haru memanggang dagingnya dahulu lalu dimasak dengan saus saus khusus yang rasanya sangat enak.


Share: